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Plumcake pere e nocciole

29 marzo 2019

DIFFICOLTA’:     TEMPO DI PREPARAZIONE: 35 MINUTI INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 30×15 cm: – 2 pere Angélys – 250 g di farina 00 – 150 g di zucchero...

Frappè pere e cioccolato

29 marzo 2019

DIFFICOLTA’:     TEMPO DI PREPARAZIONE:  5 MINUTI INGREDIENTI PER 2 FRAPPE’: – 4 pere Angélys – 200 ml di latte – un cucchiaio di cacao amaro in polvere...

Involtini di carne alle pere

01 marzo 2019

DIFFICOLTA’:     TEMPO DI PREPARAZIONE: 5 MINUTI INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 1 pera Angélys – 12 fettine di carne di vitello (o maiale se preferite) – 100...

Pasta cacio pepe e pere

01 febbraio 2019

DIFFICOLTA’:     TEMPO DI PREPARAZIONE: 10 MINUTI INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 2 pere Angélys – 350 g di spaghetti – 200 g di pecorino romano – 2 cucchiai...

Frittelle alle pere

01 febbraio 2019

DIFFICOLTA’:     TEMPO DI PREPARAZIONE: 5 MINUTI INGREDIENTI PER 50/60 FRITTELLE: – 4 pere Angélys – 250 g di farina 00 – 125 g di latte – 100 g...

Pan di pere

07 gennaio 2019

DIFFICOLTA’:     TEMPO DI PREPARAZIONE: 10 MINUTI TEMPO DI COTTURA: 45 MINUTI INGREDIENTI PER STAMPO DA 20 cm: – 150 gr di pere Angélys già pulite – 250...